Le Soleil
Jean-Luc Boulay avoue avoir du mal à comprendre la décision du gouvernement et de la Direction de la santé publique.
Jean-Luc Boulay avoue avoir du mal à comprendre la décision du gouvernement et de la Direction de la santé publique.

Fermeture des restaurants en zone rouge: une «autre claque» pour Jean-Luc Boulay

Normand Provencher
Normand Provencher
Le Soleil
Depuis 42 ans, Jean-Luc Boulay tient les rênes du Saint-Amour, considéré comme l’un des fleurons gastronomiques de la capitale. À l’instar de ses collègues, l’annonce gouvernementale d’une nouvelle fermeture des salles à manger des restaurants situés en zone rouge a eu sur lui l’effet d’une «autre claque».