Le Soleil
 Anita Légaré et Cynthia Faucher, cofondatrices de Nutrivore
 Anita Légaré et Cynthia Faucher, cofondatrices de Nutrivore

Nutrivore: des insectes dans votre assiette

Myriam Boulianne
Myriam Boulianne
Le Soleil
Oseriez-vous manger des insectes déshydratés? Anita Légaré et Cynthia Faucher, cofondatrices de Nutrivore, se spécialisent dans l’entomoculture, l’élevage d’insectes. Au menu : larves de ténébrions déshydratées... aussi disponibles à saveur d’érable ou de sel et vinaigre pour les plus réticents.