Que les cuistots en herbe affûtent leurs couteaux, le camp culinaire de La Tablée des Chefs s’amène pour une première fois à Québec. La Tablée des Chefs est cet organisme sans but lucratif dont la mission est de nourrir les gens dans le besoin tout en favorisant l’éducation culinaire. Les jeunes de 10 à 15 ans pourront profiter d’ateliers et d’activités de formation, du 24 juin au 16 août 2019, au Grand Marché de Québec, futur voisin du Centre Vidéotron. Pendant cinq jours (du lundi au vendredi), des chefs professionnels partageront leur savoir sur des thèmes comme la cuisine de nos ancêtres, la fermentation, les insectes, le gaspillage, etc.
Huit sessions sont offertes au coût de 431,16 $ (taxes comprises). Premiers arrivés, premiers servis, les places sont limitées à 16 personnes par session.
Pour inscription: www.amilia.com/store/fr/la-tablee-des-chefs/shop/programs.