Pour le concours, seules 8 municipalités ont pu soumettre des échantillons, soit celles qui ont «maintenu une qualité supérieure aux normes établies tout au long de l’année 2017», dixit le communiqué de presse. 

Un jury d’experts a évalué le goût, la clarté et l’odeur. La mairie Régis Labeaume s’est félicitée de cette victoire jeudi en soulignant qu’elle avait également remporté la victoire en 2015. En plus de recevoir le prix de la Meilleure eau municipale du Québec, la capitale a reçu «l’attestation 5 étoiles» pour la netteté de l’eau distribuée dans son réseau d’aqueduc. 

Ayant terminé première, Québec pourra maintenant soumettre son eau à la compétition nord-américaine de l’American Water Works Association (AWWA) qui se tiendra à Denver en juin 2019.