Le Soleil

Ruée vers les permis d'abattoirs

Annie Morin
Annie Morin
Le Soleil
Sans statut légal depuis plus de 30 ans, les petits abattoirs régionaux se ruent sur les nouveaux permis offerts par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), qui promet pourtant de surveiller leurs activités de plus près.